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Pour réussir vos réceptions , nous vous proposons :

> nos « PLATEAUX GOURMANDS »

> nos « PARTY » clefs en mains

Pour vos Soirées, Fêtes, Anniversaires, Réunions, Réceptions en tous genres, etc …
Découvrez le plaisir de nos Prestations Gourmandes de Fabrication Artisanale !!

> Nos « PLATEAUX GOURMANDS »

Présentés en plateaux ( cartonnés argentés – 30cm x 40cm) et boîtes « traiteur » blanches, ils sont prêts à être déposés sur votre table.

Offrez à vos Invités des Réceptions réussies … et succulentes !!

IMPORTANT : Nos Plateaux étant entièrement réalisés à la demande.
merci de prévenir de votre commande 48H à l’avance.

Vos commandes sont à retirer sur Place.

PLATEAUX « APERO »

LE PLATEAU …………………….  24€

PIZZA ( ROSSA ou BIANCA )

48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau

ROSSA Base Sce Tomate ou BIANCA Base Crème Fraîche
au choix :
NATURE ou CHAMPIGNONS ou CHEVRE ou JAMBON   
PATE : FINE Pizzaïolo

PISSALADIERE  ( Oignons Confits )

 48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
AVEC ou SANS ANCHOIS  
ou TRADITIONNELLE ( Pâte d’Anchois sur toute la base sous les oignons confits)
PATE : BOULANGERE

QUICHES  ( Crème Fraîche + Fromage + Oeufs )

 48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
THON ou LARDONS
PATE : FINE Pizzaïolo

Nos PLATEAUX « MINIS »

LE PLATEAU …………………….  26€

MINIS PAN BAGNAT :

24 « Minis » de Ø8cm par plateau
TOMATES + RADIS + CEBETTES + POIVRONS + THON + OEUF DUR + SEL + POIVRE + HUILE OLIVES
PAIN Pizzaïolo

MINIS SANDWICHES :

24 « Minis » de 7cmx7 par plateau
 PATE D’OLIVES / CHEVRE ou OIGNONS CONFITS / MAGRET ou FROMAGE / CHORIZO
PAIN Pizzaïolo

MINIS CLASSIQUES: 

24 « Minis » de 10cmx5 par plateau
JAMBON CUIT ou SAUCISSON ou TERRINE – AVEC ou SANS BEURRE 
PAIN Pizzaïolo

Nos PLATEAUX « SPECIALITES »

LE PLATEAU …………………….  28€

FARCIS NIÇOIS

24 « pièces » par plateau
6 TOMATES + 6 COURGETTES + 6 OIGNONS + 6 POMMES DE TERRE

+ FARCE NICOISE ( Boeuf + Pain + Parmesan + Ail + Basilic + … )
SPECIALITE NICOISE

FRITA ( Tomates + Oignons + Poivrons)

24 « Morceaux Apéro » – 10cmx5 par plateau
PATE : FINE Dessus / Dessous
SPECIALITE PIEDS NOIRS / ESPAGNOLE

CALENTICA ( à la Farine de Pois Chiches)

24 « Morceaux Apéro » – 10cmx5 p
SORTE DE FLAN SALE A BASE DE FARINE DE POIS CHICHE AVEC CUMIN
SPECIALITE PIEDS NOIRS / ESPAGNOLE

Nos « PLATEAUX DESSERTS »

LE PLATEAU …………………….  28€

TOURTE DE BLETTES ( Sucrée )

24 « Parts » de 10cmx5 par plateau
BLETTES + RAISINS SECS + PARMESAN + POMMES + SUCRE …
PATE SABLEE Dessous + Dessus

TARTE AUX POMMES ou AUX FIGUES

24 « Parts » de 10cmx5 par plateau
TARTE AUX POMMES : PATE FEUILLETEE

TARTE AUX FIGUES : PATE SABLEE

GOURMANDISES

32 « Pièces » – 7,5cmx5 par plateau
Au choix : BLETTES ou NUTELLA ou POMMES ou FIGUES
PATE Pizzaïolo

PARTY Clefs en mains

DISPONIBILITE DES DATES ET TARIFS …………….. NOUS CONSULTER !! CONVIVIALITE ET SUCCES GARANTIS !!

PAN BAGNAT PARTY

PAIN + TOMATES + RADIS + CEBETTES + POIVRONS + THON + OEUF DUR + ANCHOIS + BASILIC + HUILE OLIVES + SEL + POIVRE … TOUT Y EST !!
Vos Invités réalisent eu-mêmes d’authentiques PAN BAGNAT !!
A partir de 20 Pan Bagnat

PAELLA PARTY

RIZ + PETITS POIS + CHORIZO MOULES CREVETTES + CALAMARS + GAMBAS + POULET … TOUT Y EST !!
Vous n’avez qu’à déposer votre(vos) Paëlla(s) sur votre table !!
A partir de 20 Personnes