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Pour réussir vos réceptions , nous vous proposons :

> nos « PLATEAUX GOURMANDS »

> nos « PARTY » clefs en mains

Pour vos Soirées, Fêtes, Anniversaires, Réunions, Réceptions en tous genres, etc …
Découvrez le plaisir de nos Prestations Gourmandes de Fabrication Artisanale !!

> Nos « PLATEAUX GOURMANDS »

Présentés en plateaux ( cartonnés argentés – 30cm x 40cm) et boîtes « traiteur » blanches, ils sont prêts à être déposés sur votre table.

Offrez à vos Invités des Réceptions réussies … et succulentes !!

IMPORTANT : Nos Plateaux étant entièrement réalisés à la demande.
merci de prévenir de votre commande 48H à l’avance.

Vos commandes sont à retirer sur Place.

PLATEAUX « APERO »

LE PLATEAU …………………….  24€

PIZZA ROSSA  ( Sce Tomate + Fromage )

48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
NATURE ou CHAMPIGNONS ou CHEVRE ou JAMBON   
PATE : FINE Pizzaiölo

PIZZA BIANCA  ( Crème Fraîche + Fromage )

 48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
NATURE ou CHAMPIGNONS ou CHEVRE ou JAMBON   
PATE : FINE Pizzaïolo

PISSALADIERE  ( Oignons Confits )

 48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
AVEC ou SANS ANCHOIS  
ou TRADITIONNELLE ( Pâte d’Anchois ajoutée aux oignons avant cuisson)
PATE : BOULANGERE

QUICHES  ( Crème Fraîche + Fromage + Oeufs )

 48 « Morceaux Apéro » de 5cmx5 par plateau
au choix :
THON ou LARDONS
PATE : FINE Pizzaïolo

Nos PLATEAUX « MINIS »

LE PLATEAU …………………….  26€

MINIS PAN BAGNAT :

24 « Minis » de Ø8cm par plateau
TOMATES + RADIS + CEBETTES + POIVRONS + THON + OEUF DUR + SEL + POIVRE + HUILE OLIVES
PAIN Pizzaïolo

MINIS SANDWICHES :

24 « Minis » de 7cmx7 par plateau
 PATE D’OLIVES / CHEVRE ou OIGNONS CONFITS / MAGRET ou FROMAGE / CHORIZO
PAIN Pizzaïolo

MINIS CLASSIQUES: 

24 « Minis » de 10cmx5 par plateau
JAMBON CUIT ou SAUCISSON ou TERRINE – AVEC ou SANS BEURRE 
PAIN Pizzaïolo

MINIS PIZZAS : 

24 « Minis » de Ø8cm par plateau
ROSSA ( Sce Tomate ) ou BIANCA ( C. Fraîche ) + FROMAGE + OLIVE
PAIN Pizzaïolo

Nos PLATEAUX « SPECIALITES »

LE PLATEAU …………………….  28€

FARCIS NIÇOIS

24 « pièces » par plateau
6 TOMATES + 6 COURGETTES + 6 OIGNONS + 6 POMMES DE TERRE

+ FARCE NICOISE ( Boeuf + Pain + Parmesan + Ail + Basilic + … )
SPECIALITE NICOISE

FRITA ( Tomates + Oignons + Poivrons)

24 « Morceaux Apéro » – 10cmx5 par plateau
PATE : FINE Dessus / Dessous
SPECIALITE PIEDS NOIRS / ESPAGNOLE

CALENTICA ( à la Farine de Pois Chiches)

24 « Morceaux Apéro » – 10cmx5 p
SORTE DE FLAN SALE A BASE DE FARINE DE POIS CHICHE AVEC CUMIN
SPECIALITE PIEDS NOIRS / ESPAGNOLE

TORTILLA ( Omelette Espagnole)

24 « Morceaux Apéro » – 10cmx5 par plateau
au choix:  Oignons + Chips ou Oignons + Pommes de Terre
SPECIALITE PIEDS NOIRS / ESPAGNOLE

Nos « PLATEAUX DESSERTS »

LE PLATEAU …………………….  28€

TOURTE DE BLETTES ( Sucrée )

24 « Parts » de 10cmx5 par plateau
BLETTES + RAISINS SECS + PARMESAN + POMMES + SUCRE …
PATE SABLEE Dessous + Dessus

TARTE AUX POMMES ou AUX FIGUES

24 « Parts » de 10cmx5 par plateau
TARTE AUX POMMES : PATE FEUILLETEE

TARTE AUX FIGUES : PATE SABLEE

GOURMANDISES

32 « Pièces » – 7,5cmx5 par plateau
Au choix : BLETTES ou NUTELLA ou POMMES ou FIGUES
PATE Pizzaïolo

ROSES DES SABLES ( Sucrée )

24 « Gobelets » de 10cl par plateau
CHOCOLAT + CORN FLAKES + SUCRE GLACE …

PARTY Clefs en mains

DISPONIBILITE DES DATES ET TARIFS …………….. NOUS CONSULTER !! CONVIVIALITE ET SUCCES GARANTIS !!

PAN BAGNAT PARTY

PAIN + TOMATES + RADIS + CEBETTES + POIVRONS + THON + OEUF DUR + ANCHOIS + BASILIC + HUILE OLIVES + SEL + POIVRE … TOUT Y EST !!
Vos Invités réalisent eu-mêmes d’authentiques PAN BAGNAT !!
A partir de 20 Pan Bagnat

PAELLA PARTY

RIZ + PETITS POIS + CHORIZO MOULES CREVETTES + CALAMARS + GAMBAS + POULET … TOUT Y EST !!
Vous n’avez qu’à déposer votre(vos) Paëlla(s) sur votre table !!
A partir de 20 Pan Bagnat

PIZZA PARTY

DE SUCCULENTES PIZZAS PREPAREES ET PRE-CUITES POUR ETRE REMONTEES FACILEMENT EN TEMPERATURE DANS VOTRE FOUR
Vos Invités découvrent de véritables pizzas faîtes « Maison »
A partir de 12 Pizzas

PASTA PARTY

3 SORTES DE « PATES » + 3 SAUCES DIFFERENTES POUR MULTIPLIER ET VARIER LES PLAISIRS … TOUT EST FOURNI !!
Vos Invités dégustent et savourent des Pâtes autrement !!
A partir de 12 Personnes